作り方
- 1
糸こんにゃくは下茹でした後、サラダ油で炒める。
- 2
調味料を入れ、ひと煮立ちしたら、煮汁の中でたらこをほぐす。
- 3
一味唐辛子を加え、煮汁がほとんどなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
たらこをキレイにほぐさなくても、切れ目を入れて煮汁の中でほぐせばパラパラにさせることができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460345
糸こんにゃくは下茹でした後、サラダ油で炒める。
調味料を入れ、ひと煮立ちしたら、煮汁の中でたらこをほぐす。
一味唐辛子を加え、煮汁がほとんどなくなったら出来上がり。
たらこをキレイにほぐさなくても、切れ目を入れて煮汁の中でほぐせばパラパラにさせることができます。
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