お豆腐★ショコラ★プリン(FP編)

お豆腐を使ったデザート。混ぜて冷やすだけです。チョコのコクを感じさせるねっとり感が特徴!
このレシピの生い立ち
濃厚な感じのチョコのプリンが食べたくて・・・安心して食べられるショコラプリンを作ってみました。ねっとり感が・・・チョコのコクに感じられれば・・・。
参考*ミキサー編【ID17460703】はさっぱりタイプです。
お豆腐★ショコラ★プリン(FP編)
お豆腐を使ったデザート。混ぜて冷やすだけです。チョコのコクを感じさせるねっとり感が特徴!
このレシピの生い立ち
濃厚な感じのチョコのプリンが食べたくて・・・安心して食べられるショコラプリンを作ってみました。ねっとり感が・・・チョコのコクに感じられれば・・・。
参考*ミキサー編【ID17460703】はさっぱりタイプです。
作り方
- 1
豆腐は耐熱容器に入れ、ラップ無しでレンジ(500w)で3分。ザルにあげて、30分水切りします。
- 2
ゼラチンは冷水にふりいれ、ふやかして15分ほどいきます。レンジや湯せんで溶かしておきます。
- 3
プロセッサーにゼラチン以外の材料をすべて入れます。スイッチを入れて混ぜます。
- 4
溶かしておいたゼラチンを加えて、一混ぜします。
- 5
容器に入れます。冷蔵庫で1時間冷やします。
- 6
ラスクに付けてもOK~!
- 7
キョク様こと!おっかちゃん作!日記で紹介していただきました。「ミキサー使用でお手軽だ(^o^)丿」初めてスプレー式のホイップクリームを使ってデコレーションしていただきました。と~ってもキュートなプリンです。ありがとうございました。
- 8
つくしぐみちゃん作!日記で紹介していただきました。お豆腐の苦手なつくしちゃんも大丈夫だったようです!しかし・・・娘ちゃんはお豆腐を感じでちまったようです(笑)どうもありがとうございました!
- 9
コリーデールちゃん作!日記で紹介していただきました。売り物のような雰囲気ですね!お豆腐とは思えない!って感想を頂きました。本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
豆腐の水切りさせ出来れば、混ぜて冷やすだけです。
ココアはお好みで量を加減して下さい。
普通は25gでOK。濃厚さをもっと!強く求めたいって思ったらお好みで増やしてみて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豆腐☆バナナ☆チョコ☆プリン 豆腐☆バナナ☆チョコ☆プリン
お豆腐を使ったヘルシーデザート!水切り不要&フードプロセッサーでお手軽に!バナナの加熱でゼラチンや寒天を使わずに固めてしまうプリン! CAFE703
その他のレシピ