チジミ（パジョン）
happyFroggy @cook_40021922
もっちもちの生地に甘辛すっぱのタレ♪
韓国のお好み焼き。
すっごくおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
韓国語の先生の朴さんに教わった、おいしいパジョン。
じゃがいもをすりおろすので、もっちもっちの生地に、甘辛すっぱのおいしいタレ！
お友達が遊びに来てくれたときに、これを食べてもらうと、みんな大感激です。
お子様には、赤とうがらしを混ぜないでね。
大きく焼いてもいいけど、小さめに焼いても食べやすくて良いですよ*＾＾*/
たっぷり野菜が取れるので、身体にもとっても良いですね♪
チジミ（パジョン）
もっちもちの生地に甘辛すっぱのタレ♪
韓国のお好み焼き。
すっごくおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
韓国語の先生の朴さんに教わった、おいしいパジョン。
じゃがいもをすりおろすので、もっちもっちの生地に、甘辛すっぱのおいしいタレ！
お友達が遊びに来てくれたときに、これを食べてもらうと、みんな大感激です。
お子様には、赤とうがらしを混ぜないでね。
大きく焼いてもいいけど、小さめに焼いても食べやすくて良いですよ*＾＾*/
たっぷり野菜が取れるので、身体にもとっても良いですね♪
作り方
- 1
1.野菜は千切り、じゃがいもはすりおろす。 2.小麦粉、砂糖（少々）、塩（少々）、韓国調味料（少々）、玉子1個、水を入れ、 しょう油、ごま油をちょっと入れ、よく混ぜ合わせて焼く。
- 2
韓国調味料 「タシタ」、なければ、牛肉のおだしでも代用可能
-
- 3
＜チジミのたれ＞
ねぎ、赤とうがらしをみじん切りにし、しょう油、砂糖（ちょっと）、白ゴマ、お酢を混ぜる - 4
- 5
- 6
コツ・ポイント
小麦粉：じゃがいもは2：8の割合です。水を入れる際は、てんぷらより衣固めが目安。あさり、キムチ。ズッキーニなどを入れてもおいしい☆
食べること大好き！お菓子作り大好き！です*＾▽＾*レシピを考えるのも好きです☆アメリカから直輸入のかわいいお洋服屋さんをしています。遊びにきてください♪http://www.happyfroggy.com
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462146
