ポン・デ・メイプル
キャラメル栗子 @cook_40032117
朝にパパッと作れるシリーズ。大好きなモチモチパンをこれまた大好きなメイプル味にしてみました。
このレシピの生い立ち
朝にはやっぱりパンが食べたかったので・・・。
モチモチパンの違うバージョンを作ってみたかった。
ポン・デ・メイプル
朝にパパッと作れるシリーズ。大好きなモチモチパンをこれまた大好きなメイプル味にしてみました。
このレシピの生い立ち
朝にはやっぱりパンが食べたかったので・・・。
モチモチパンの違うバージョンを作ってみたかった。
作り方
- 1
タピオカ粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、混ぜておきます。
卵は溶いておく。 - 2
鍋に牛乳・水・バターを入れ、沸騰したら粉を入れて混ぜる。
- 3
水分が一気になくなってこねるの大変！メイプルジャムを入れてのばしましょう。
- 4
さらに卵を少しずつ加えてせっせと混ぜます。
大変です(^^;; - 5
均等に混ざったらスプーン２本使いで団子にします。
- 6
２００度のオーブンで２０分。
コツ・ポイント
とにかくこねるのが大変です。でもキレイに混ざらなくても大丈夫。私はぼこぼこでも気にしません。美味しいですよ～。
メイプルジャムはメイプルシロップでもハチミツでもいいんじゃないかな？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462647
