礒の香りが新鮮 山いものバター焼き

❀ゆら❀
❀ゆら❀ @cook_40022052

青のりが新鮮~♪
山いものシャキシャキがクセになります。
このレシピの生い立ち
山いもが冷蔵庫に眠っていたので。

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材料

  1. 山いも 1/2パック
  2. バター 大さじ2くらい
  3. 青のり 適量
  4. 塩 こしょう 適量

作り方

  1. 1

    山いもは1cmほどの輪切りにする。(大きい場合は半月切り)

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、山いもを両面さっと焼く。塩・こしょうで味付けをする。

  3. 3

    皿に盛り、上から青のりをたっぷりかけてドーゾ。

コツ・ポイント

特にありません(笑)。山いもを焼きすぎないようにしてください。

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レシピ作者

❀ゆら❀
❀ゆら❀ @cook_40022052
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お酒が大好き。おつまみを中心に日々おいしいものを模索中。
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