春雨レタスのマヨサラダ
たろちゃん @cook_40025300
春雨マヨに、レタスがシャキシャキ!!! 美味しいよ(*^O^*)
2008.1.3 つくれぽ１０人達成♡話題入りしました。ありがとうございますm（u_ u *)m
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれたことがあり、美味しかったので自己流で作ってみました。
春雨レタスのマヨサラダ
春雨マヨに、レタスがシャキシャキ!!! 美味しいよ(*^O^*)
2008.1.3 つくれぽ１０人達成♡話題入りしました。ありがとうございますm（u_ u *)m
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれたことがあり、美味しかったので自己流で作ってみました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、春雨を入れ、4分程茹でる。柔らかくなったら水にとり、冷たく冷やし、ザルに上げ水気をよく切る。適当な長さに切る。
-
- 2
レタス･きゅうり･ハムは太めの千切り。卵は太めの錦糸卵にする。
- 3
ボールに1の春雨、２の具材を入れて、☆印で調味しながら合える。
-
- 4
皿に盛り付け、出来上がり。
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コツ・ポイント
春雨を茹でるとき、柔らかくしすぎないよう様子をみてください。
春雨・レタスの水気をよく切ってから、合えて下さい。水が切れていないとベチャベチャになってしまいます。
春雨をスパゲティーに変えると、サラスパになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17463243
