作り方
- 1
お鍋に油を入れ、1cmくらいに切ったベーコンを炒める。
- 2
カリカリになったら、じゃが芋がヒタヒタになるくらい(予想して(笑))の水とコンソメを入れ沸騰させる。
- 3
一口大に切ったじゃが芋を入れる。
- 4
じゃが芋が少し柔らかくなったら、ザクザクに切った白菜を入れる。
- 5
じゃが芋が柔らかくなるまで煮詰めて、塩コショウ、醤油で味を調えて出来上がり。
- 6
あればパセリを散らすと見栄えがグ~。
- 7
2013/12/3話題入り♪皆様本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
ニンジン入れれば彩りもいいですよね!
先日残ったカニカマ焼売を入れたら(ベーコンなし)とっても美味しかったのでこちらも是非お試し下さい(´∀`)
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水は一切使わず、白菜の水分のみです。いっぱい食べれるので、ぜひ白菜半切れくらいでたっぷり作ってほしいです♪ hush99 -
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