雑穀米でカップ寿司.。*,☆・.+.

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雑穀米でも美味しいお寿司になります。寒天を入れて炊くのでつやつやご飯~☆
このレシピの生い立ち
ホームパーティ用に食べやすいようにカップ入りにしました

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雑穀米でも美味しいお寿司になります。寒天を入れて炊くのでつやつやご飯~☆
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ホームパーティ用に食べやすいようにカップ入りにしました

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材料

  1. 雑穀ご飯 2合
  2. 粉寒天 小さじ1弱
  3. coop寿司酢 50cc~60cc
  4. アボカド 1個
  5. サーモン 適量
  6. いくら 適量
  7. 大葉 1枚
  8. ゆず胡椒 適量

作り方

  1. 1

    雑穀米に寒天を入れて炊きあげ寿司酢を合わせる

  2. 2

    アルミホイルに大さじ1強の酢メシを入れてアボカド・いくら・サーモンをのせ刻んだ大葉とゆず胡椒をのせる

  3. 3

    食べる時に醤油をたらっとかける

コツ・ポイント

アルミホイルに酢メシをのせておき食べる直前に具材をのせましょう

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