卵巾着

みちぃ
みちぃ @cook_40022282

あげさーんっ。甘辛に最高です!!
このレシピの生い立ち
揚げさんが好きな旦那さん!我が家の揚げさんレシピの1つです!

卵巾着

あげさーんっ。甘辛に最高です!!
このレシピの生い立ち
揚げさんが好きな旦那さん!我が家の揚げさんレシピの1つです!

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 2個
  3. ☆だし汁 100cc
  4. ☆醤油・酒・みりん 大さじ1
  5. ☆塩 適宜

作り方

  1. 1

    ☆印を鍋に温める

  2. 2

    油抜きした油揚げを2つに切り、卵を1つづつ入れ(1)の鍋に落としぶたをして10分程煮て出来上がり~!お好みでごま、万能ネギなど散らしてみて下さい^^

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

うーーーーーーーーーーーーんっ。あまりに簡単でコツなどは、、、、
卵の代わりに、お餅♪かーなーりーっ美味です☆

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みちぃ
みちぃ @cook_40022282
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お酒のみながら、仲間とワイワイするの大好き人間です ^^)様々なお料理で、皆をびっくりさせたいです!!
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