卵巾着

Name: 卵巾着
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ １枚; 卵 ２個; ☆だし汁 １００cc; ☆醤油・酒・みりん 大さじ１; ☆塩 適宜

みちぃ @cook_40022282

あげさーんっ。甘辛に最高です！！
このレシピの生い立ち
揚げさんが好きな旦那さん！我が家の揚げさんレシピの１つです！

卵巾着

みちぃ @cook_40022282

あげさーんっ。甘辛に最高です！！
このレシピの生い立ち
揚げさんが好きな旦那さん！我が家の揚げさんレシピの１つです！

材料

油揚げ１枚
卵２個
☆だし汁１００cc
☆醤油・酒・みりん大さじ１
☆塩適宜

作り方

1

☆印を鍋に温める
2

油抜きした油揚げを２つに切り、卵を１つづつ入れ（１）の鍋に落としぶたをして１０分程煮て出来上がり～！お好みでごま、万能ネギなど散らしてみて下さい＾＾
3
4

コツ・ポイント

うーーーーーーーーーーーーんっ。あまりに簡単でコツなどは、、、、
卵の代わりに、お餅♪かーなーりーっ美味です☆

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えこち

味のよくついたおあげさんとたまごがホントによく合いますね！

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みちぃ @cook_40022282

2007/02/09 10:23に公開

お酒のみながら、仲間とワイワイするの大好き人間です　＾＾）様々なお料理で、皆をびっくりさせたいです！！

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