梅だし巻き
卵の黄色と梅のピンク
、ゴマの白い色が綺麗です♪お弁当にピッタリ(o^-')b
このレシピの生い立ち
卵が大好きなので日々試行錯誤しとります☆
作り方
- 1
梅の種を取り、細かく刻む。卵を溶き、長いもを摩り下ろし、マヨネーズ、塩、醤油、ゴマ、梅の刻んだのを入れ混ぜる。
- 2
だしの素を水に溶かし、溶いた卵達の中へ入れ混ぜる。
- 3
上手に焼き上げたら完成～。
コツ・ポイント
ゴマはすりゴマではなくいりゴマのまま入れたほうが綺麗です♪
分量は適当です・・・(・。・。 )
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