作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンに油を敷き、ミートボールを中火で両面に焦げ目が付くまで焼く。
- 3
耐熱皿に玉ねぎを敷き、その上にミートボールを乗せてラップをし、電子レンジで約１分３０秒加熱する。
- 4
２のフライパンにしょうゆ、砂糖、酢、水を入れ少し煮詰めて３にかければできあがり。貝割れ大根を添える。
コツ・ポイント
鶏肉が食べれる人は鶏もも肉で作るとおいしいですよ。
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まくみ -
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