やばっ！からあげ
えいぶるる @cook_40032717
うちのだんなさんと結婚したのはぶっちゃけこれかも。
このレシピの生い立ち
油がすっごい汚れるけど決心してあげましょう。こなっぽいままのほうが美味しかったから。
やばっ！からあげ
うちのだんなさんと結婚したのはぶっちゃけこれかも。
このレシピの生い立ち
油がすっごい汚れるけど決心してあげましょう。こなっぽいままのほうが美味しかったから。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切って衣以外の材料とまぜる。
- 2
最低でも一晩は漬ける。
- 3
小麦粉と片栗粉を３対１くらいにした粉に鶏をはたいてまっしろなのを油で二度揚げ。
コツ・ポイント
にんにくとしょうがはたっぷりで。酒は絶対いれてね。
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