愛情も一緒に♡海苔巻きささみ♡

sattin1109
sattin1109 @cook_40032722

ちょ~簡単なのにちょっと手間がかかってみえます☆
フライパンひとつでできますよ(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
買い物にいったら、ささみが半額だったので昔なんとなく本でみたレシピを思い出しながら作りましたd(ゝc_,・。)♪
写真にはウインナーがはさんであるものがのってますが、
カレに、あと何はさんでみる?と聞いたらウインナーはさもぉ!!
とゆわれたので肉+肉巻きです(●´ω`●)
以外とおいしいですよ(ノ∀`♥)
仲良くみんなで作っていろいろはさんでみるのもいいですね☆

愛情も一緒に♡海苔巻きささみ♡

ちょ~簡単なのにちょっと手間がかかってみえます☆
フライパンひとつでできますよ(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
買い物にいったら、ささみが半額だったので昔なんとなく本でみたレシピを思い出しながら作りましたd(ゝc_,・。)♪
写真にはウインナーがはさんであるものがのってますが、
カレに、あと何はさんでみる?と聞いたらウインナーはさもぉ!!
とゆわれたので肉+肉巻きです(●´ω`●)
以外とおいしいですよ(ノ∀`♥)
仲良くみんなで作っていろいろはさんでみるのもいいですね☆

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材料

②人分
  1. ササミ 3本
  2. 海苔 6枚(縦長くしたもの)
  3. ごぼう 1本
  4. 梅干(種除く) 2つ
  5. ♡お味噌 大2
  6. ♡砂糖 大1
  7. ♡みりん 大1
  8. ♥醤油 大4
  9. ♥みりん 大2
  10. ♥砂糖 大2

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきをして水にさらしておく。
    ♥の材料を混ぜ、水にさらしておいたごぼうを加え、レンジで3分ほどチンする。
    (まだ硬ければ、さらにチン☆)

  2. 2

    ささみは縦半分に切り、3本を6本にして、6本とも開くように切る。それに、塩コショウを軽く振る。

    ~梅~海苔を適度な大きさにしてのせ、梅をのせ巻き巻き☆ 

  3. 3

    ~ごぼう~海苔を適度な大きさにしてのせ、♡の材料を混ぜ合わせたものを塗り、ごぼうをのせ、巻き巻き☆

  4. 4

    フライパンで火がとおるまでよく焼きます。(写真はウインナーも一緒に焼いてます。)私は火が通っているか心配だったので、途中フタをしたりして焼きました。

コツ・ポイント

調味料の分量は量らずに自分の好みで作ったので、味をみながら調節してください。(分量はこれくらいかな?とゆう目安です。)
料理は超がつくほどの初心者なのであまりうまくささみが開けていませんが、なるべくなら薄く開けているほうが火がとおりやすいと思います。

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