簡単マフィン

もーこもーこ's cooksnap of when they made 簡単マフィン.
しげどん
しげどん @cook_40029059

本当に混ぜるだけ！簡単に美味しいマフィンが作れます。
プレゼントにも最適です
このレシピの生い立ち
以前に通っていた教室で教えてもらいました。少し、アレンジしています

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材料

  1. 無塩バター １３０ｇ
  2. 牛乳 １８０ｇ
  3. 卵 １個
  4. 薄力粉 ２５０ｇ
  5. ベーキングパウダー 大さじ１
  6. 塩 少々
  7. グラニュー糖 １４０ｇ

作り方

  1. 1

    薄力粉、塩、グラニュー糖をあわせてふるっておく

  2. 2

    バターを電子レンジで溶かす。

  3. 3

    牛乳、卵（他の入れ物で割って、ときほぐしてから）をくわえて、よく混ぜる

  4. 4

    ボールにいれた「１」の粉類に「３」を加えてよく混ぜる。泡たて器のままでＯＫです。

  5. 5

    プレーンでも美味しいのですが、今回は焼きリンゴをいれてみます。

  6. 6

    生地を型の半分までいれて焼きリンゴをいれる。

  7. 7

    型の６分目まで生地をいれ、１８０度にあたためたオーブンで約１８分焼く

  8. 8

    できあがり～～♪

コツ・ポイント

チーズをいれたり、粉の一部をココアにしたり色々楽しめます。
朝食にもピッタリ！簡単なのでぜひ作ってみて♪

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レシピ作者

しげどん
しげどん @cook_40029059
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食べることが大好き。作るのも好き。。。
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