アプリでひらく作り方
- 1
にんじん・ピーマンはせん切りにする。長いもは、1cm角の拍子切りにする。
- 2
ボールに①を入れ天ぷら粉をまぶす。水で溶いた天ぷら粉を入れて、軽くまぜる。
- 3
きつね色になるまで油で揚げます。
コツ・ポイント
にんじんやピーマンを細めに、長芋を太めに切るとシャキシャキ感が増します。
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にんじん・ピーマンはせん切りにする。長いもは、1cm角の拍子切りにする。
ボールに①を入れ天ぷら粉をまぶす。水で溶いた天ぷら粉を入れて、軽くまぜる。
きつね色になるまで油で揚げます。
にんじんやピーマンを細めに、長芋を太めに切るとシャキシャキ感が増します。
