エリベー炒め

すみさ @cook_40025706
エリンギは歯ごたえもあっておいしいもの。そこでベーコンといためてみると相性ばっちりでした。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。おいしいよ。
作り方
- 1
えりんぎを千切りにし、ベーコンはちょっと太目の千切りにする。
- 2
ベーコンをいため、少し油を出す。その後、サラダ油を入れて、エリンギをいためる。
- 3
酒、塩、黒こしょうで味付けしてできあがり。
コツ・ポイント
お好みでしょうゆをたしてくださいね。
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