
ミルクパン(白神こだま酵母ドライ) 1斤

ゆっこっこちゃん @cook_40027971
白神こだま酵母ドライを購入して、初めて試したパンのレシピです。 07/02/16
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の牛乳が残っていたので ^^;
ミルクパン(白神こだま酵母ドライ) 1斤
白神こだま酵母ドライを購入して、初めて試したパンのレシピです。 07/02/16
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の牛乳が残っていたので ^^;
作り方
- 1
白神こだま酵母ドライ10gを、35度に温めた牛乳に溶かす。
(酵母を牛乳に入れて、5分ほど放置しておくと、簡単に溶かすことができます。) - 2
その他の材料を量っておく。
- 3
HBに酵母を溶かした牛乳を入れ、その上に他の材料を入れてセットする。
- 4
お好みの焼き加減に合わせて、スイッチオン!!
- 5
焼き加減“ふつう”の場合、7時間10分で焼き上がりです。
- 6
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ホームベーカリー(HB)用に1斤分の分量もUPします。手捏ねの作り方は、レシピID :18556201 をご参考に! ほびっとさん -
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