☆お豆腐のﾌﾜﾌﾜ揚げ☆
niyaりん @cook_40021005
厚揚げのふんわりｳﾞｧｰｼﾞｮﾝヾ(*´（x）｀*)ﾉ♪簡単で美味しいですよぉ～♪
このレシピの生い立ち
ｱﾂｱﾂの手作り厚揚げが食べたっかったので。
あり合わせのお野菜入れてみました。
☆お豆腐のﾌﾜﾌﾜ揚げ☆
厚揚げのふんわりｳﾞｧｰｼﾞｮﾝヾ(*´（x）｀*)ﾉ♪簡単で美味しいですよぉ～♪
このレシピの生い立ち
ｱﾂｱﾂの手作り厚揚げが食べたっかったので。
あり合わせのお野菜入れてみました。
作り方
- 1
お豆腐はﾚﾝｼﾞでしっかり水切りする。人参、椎茸はみじん切り。
- 2
ﾎﾞｰﾙに①のお豆腐、卵、片栗粉、人参、椎茸、枝豆、塩、出汁を入れてｽﾌﾟｰﾝでまぜまぜ♪
ｽﾌﾟｰﾝですくってﾓｯﾀﾘするくらいに。 - 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を200℃くらいに熱し②をｽﾌﾟｰﾝですくって揚げる。
ﾎﾟﾝ酢などをつけていただいて下さい♪
コツ・ポイント
好きな具を入れてみてね♪
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家計応援！豆腐のふんわり揚げ♪ 家計応援！豆腐のふんわり揚げ♪
豆腐と少しの鶏の挽肉がメインであとは自分の好きなもの、色々入れて試してください♪材料費、４人分でも400円ぐらい？
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17471770
