薄味ですが水菜がシャキシャキして美味しいです☆このレシピの生い立ち水菜が1束25円で安くてたくさん買ったので。
水菜は4センチ位に切り、人参千切り、野菜天は短冊切りにしておく。
鍋で1をサッと炒める。出し汁、砂糖、本みりんを入れ少し煮て後から醤油を加え味がなじんだら出来上がり！
あまりに過ぎないように！！水菜がシャキシャキしている方が美味しいです。
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