★圧力鍋で子供にお魚★骨まで【さんま】
ほりまり @cook_40033269
2009.9.2★☆話題入り☆★みなさん、ありがと!(^^)!圧力鍋任せの簡単レシピで子供も骨までパクパク食べてます！
このレシピの生い立ち
主人のお母さんが作ってくれる煮つけです。家には圧力なべがなかったのですが、お友達のSさんから貸してもらったのをきっかけに、作ってみました。圧力なべ料理は楽しい＼(^o^)／
★圧力鍋で子供にお魚★骨まで【さんま】
2009.9.2★☆話題入り☆★みなさん、ありがと!(^^)!圧力鍋任せの簡単レシピで子供も骨までパクパク食べてます！
このレシピの生い立ち
主人のお母さんが作ってくれる煮つけです。家には圧力なべがなかったのですが、お友達のSさんから貸してもらったのをきっかけに、作ってみました。圧力なべ料理は楽しい＼(^o^)／
作り方
- 1
さんまは頭、尾、内臓をとり、洗って圧力なべに入れる
- 2
しょうがは薄切りにし、すべての材料と一緒になべへ入れる
- 3
圧がかかった後、１５分。その後圧が抜けるまで、放っておく。蓋をあけクッキングペーパーで、落としブタをして、煮汁にとろみが出るまで煮詰めて出来上がり♪
コツ・ポイント
安売りのあまり脂がのっていないさんまでも十分おいしいです。冷凍もできるので、作り置きに便利です。
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骨まで食べれる☆圧力鍋でさんまの醤油煮 骨まで食べれる☆圧力鍋でさんまの醤油煮
骨までやわらか～さんまを丸ごと食べましょう♪圧力鍋で簡単☆美味しい～たくさん食べてカルシウムをとろう。（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474203
