豚しょうがライスバーガー

ひぢき @cook_40025810
ライスバーガー食べた事ないから、作って食べてみるテスト。
このレシピの生い立ち
家で留守番の彼氏さんへの夕ご飯として作ってみた。
えらい美味しかったらしい(私は食べていない)
豚しょうがライスバーガー
ライスバーガー食べた事ないから、作って食べてみるテスト。
このレシピの生い立ち
家で留守番の彼氏さんへの夕ご飯として作ってみた。
えらい美味しかったらしい(私は食べていない)
作り方
- 1
1合のご飯4等分にし、丸いオニギリを4個作り、上から押して1.5cm程度に薄くする。
- 2
豚の細切れに醤油と生姜で味をつけ、キャベツと一緒に炒め、しょうが焼きを作る。
- 3
フライパンを熱し、薄くて丸いオニギリ?を醤油を両面につけ焦げ目が付く程度に焼く。
- 4
一枚の焼きおにぎり(醤油味)の上に豚肉とキャベツのしょうが焼きをのせ、もう一枚の焼きオニギリをのせる。
- 5
クッキングシート等を使って食べやすい様に包んであげて、イタダキマス♪
コツ・ポイント
しょうが焼きを作るとき、豚の油はキッチンペーパーでこまめに吸いながら油分は少なめに(ご飯がベチョベチョになりそう)
こんがり丁寧に焼きオニギリを作る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474327