豚しょうがライスバーガー

ひぢき
ひぢき @cook_40025810

ライスバーガー食べた事ないから、作って食べてみるテスト。
このレシピの生い立ち
家で留守番の彼氏さんへの夕ご飯として作ってみた。
えらい美味しかったらしい(私は食べていない)

豚しょうがライスバーガー

ライスバーガー食べた事ないから、作って食べてみるテスト。
このレシピの生い立ち
家で留守番の彼氏さんへの夕ご飯として作ってみた。
えらい美味しかったらしい(私は食べていない)

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材料

2個分
  1. ご飯 1合
  2. 豚肉(細切れ) 好みで
  3. キャベツ 好みで
  4. 醤油 適量
  5. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    1合のご飯4等分にし、丸いオニギリを4個作り、上から押して1.5cm程度に薄くする。

  2. 2

    豚の細切れに醤油と生姜で味をつけ、キャベツと一緒に炒め、しょうが焼きを作る。

  3. 3

    フライパンを熱し、薄くて丸いオニギリ?を醤油を両面につけ焦げ目が付く程度に焼く。

  4. 4

    一枚の焼きおにぎり(醤油味)の上に豚肉とキャベツのしょうが焼きをのせ、もう一枚の焼きオニギリをのせる。

  5. 5

    クッキングシート等を使って食べやすい様に包んであげて、イタダキマス♪

コツ・ポイント

しょうが焼きを作るとき、豚の油はキッチンペーパーでこまめに吸いながら油分は少なめに(ご飯がベチョベチョになりそう)
こんがり丁寧に焼きオニギリを作る。

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