おうち★ビビンバ
スノウ @nanamomiji22
うちの定番・簡単ビビンバです。よーくかき混ぜていただきます。
このレシピの生い立ち
時々むしょーにビビンバが食べたくなる！
そんなとき作ります。お肉も野菜もたくさん食べられるし、子供も大好きです。
おうち★ビビンバ
うちの定番・簡単ビビンバです。よーくかき混ぜていただきます。
このレシピの生い立ち
時々むしょーにビビンバが食べたくなる！
そんなとき作ります。お肉も野菜もたくさん食べられるし、子供も大好きです。
作り方
- 1
挽き肉と薄切りにしたしいたけを炒めて、焼き肉のタレで味付けする。
- 2
にんじんは千切りにしてレンジで加熱し△で味付けする。
- 3
ほうれん草は茹でて１cm長さくらいに刻み、○で調味する。
- 4
ご飯の上に１・２・３を盛りつけ、半熟に茹でた卵のてっぺん部分をちょっと切り、真ん中におく。とろとろの黄身にコチュジャンを好みの量のっける。
- 5
とにかくよーく混ぜて食べる。
ぐちゃぐちゃっと混ぜた方がウマイです。 -
コツ・ポイント
かために炊いたご飯、または玄米ご飯で作ります。
ゆで卵は黄身とろとろにしてね。温泉卵でもよいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17475223
