豆腐白玉
バナボン @cook_40026471
白玉に豆腐が入った、ヘルシーなだんごです。
このレシピの生い立ち
家に豆腐があったので、入れてみました。あんは、片栗粉もいっしょにレンジでチンでつくりました。
豆腐白玉
白玉に豆腐が入った、ヘルシーなだんごです。
このレシピの生い立ち
家に豆腐があったので、入れてみました。あんは、片栗粉もいっしょにレンジでチンでつくりました。
作り方
- 1
白玉団子を作る。
豆腐と、白玉粉を混ぜ、固さを見ながら水をたし、こねる。 - 2
耳たぶの固さになったら、丸めて、真ん中をへこませて、沸騰したお湯でゆでる。
- 3
団子が浮いてきたら、冷水にとり、さます。
- 4
カッコ内の材料を耐熱容器に入れ、かきまぜてからレンジで1分加熱する。
- 5
（3）に（4）をかける。
出来上がり！
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