風邪予防に！ネギショウガスープ
えのみ @cook_40033831
風邪予防に！もちろん風邪を引いた時にも！体の温まる優しいスープです。
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時にとにかく暖まるスープが飲みたくてネギとショウガだけで作ったのがきっかけ。冬には心強いスープです。
風邪予防に！ネギショウガスープ
風邪予防に！もちろん風邪を引いた時にも！体の温まる優しいスープです。
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時にとにかく暖まるスープが飲みたくてネギとショウガだけで作ったのがきっかけ。冬には心強いスープです。
作り方
- 1
水を鍋に入れ火にかける。
ネギは斜めに切り、ショウガはすりおろしておく。 - 2
沸騰したら、ネギ、もやし、ショウガ、酒、ウェイパーを入れ塩で味を調える。
- 3
コツ・ポイント
本当に簡単にできます。
食がすすまない時はご飯にかけて食べてもいいですよ。
粗挽きコショウを振っても。
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