作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにし、片栗粉大さじ３（分量外）をまぶします。
-
- 2
その他の野菜をすべてみじん切りにし、①とひき肉、調味料を加えてこねます。
-
- 3
種が全体的に白くっぽくなるまでこねます。
-
- 4
種をしゅうまいの皮に包み、圧力鍋なら、２分間程度蒸して自然に圧力が下がるのを待ち、蒸し器なら、７分間程度蒸せば出来上がりです。（蒸す時に、レタスやキャベツの葉を下に敷くとくっつかなくて良いです！）
コツ・ポイント
ジューシーさの決め手は、最初にたまねぎを片栗粉でまぶす事と、ごま油を入れる事です！たけのこは、海老を叩いたものやホタテの缶詰に変えても美味ですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
柔らかジューシー✨焼売 柔らかジューシー✨焼売
ラードとオイスターソースが隠し味、キノコで旨み追加ジューシー焼売レシピ♨️写真は倍量で60個分にもなってしまうのでレシピは半量です。
-
-
フライパンでできるジューシーなしゅうまい フライパンでできるジューシーなしゅうまい
蒸し器がなくてもフライパンで簡単にできるしゅうまいレシピのご紹介です♬玉ねぎをたっぷり使うので甘味たっぷり★
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17477949
