ぷりっぷり、うまうま鶏皮煮

さまぁふるぅつ @cook_40022639
とっても簡単に居酒屋メニューの出来上がり♫♬
本当においしい>V<
このレシピの生い立ち
モツ煮が食べたい!でもモツなかなか売ってない!鶏皮で代用してみました♫♬
作り方
- 1
鶏皮を煮立ててお湯をこぼす。これを2回ほど繰り返し、油を抜く。
- 2
だしをひたひたくらい入れ、しょうゆを加えコトコト。
お好みのやわらかさになったら出来上がり♫♬ - 3
コツ・ポイント
油抜きをしっかりすればヘルシ~に♡
似たレシピ

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鶏皮と白滝煮♪♪
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17478322