牛肉と春菊の和え物
ミサプチ @cook_40022498
アツアツのピリ辛炒めが、生の葉っぱでマイルドな味わいに・・・
このレシピの生い立ち
春菊を使った料理って少ないよね☆ ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は、硬い茎を除き、葉っぱを摘む。
春雨は湯に浸してもどし、食べやすい長さに切る。 - 2
フライパンを熱してごま油をひき、ニンニク、しょうがを炒め、香りがしたら牛肉をほぐして加え、塩コショウで味付けする。
- 3
めんつゆ 大１、オイスターソース 大1/2、豆板醤 小１、を加えて炒める。
ボールで春菊と良く混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
春菊と和えたら、直ぐに食べてね♪
似たレシピ
春菊と焼き豚の和え物
しゃきしゃきとした生の春菊の食感がいい感じ。生の春菊って結構クセがなくて美味しいですよ。
生春菊としらすの和えもの
生の春菊をしらすとあえて。味付けはごま油と塩だけのシンプル・時短レシピです
春菊と豚肉のあえもの
さっぱりしている春の小鉢。新鮮な春菊を生でいただきます。
簡単！春菊とキムチの和え物
柔らかくて香りの良い春菊を生のまま、キムチと和えただけ！簡単すぎるのに美味しい！ビールのお供に
春菊ときのこの和え物
生の春菊をザクザク切って、湯通ししたきのこと、マリネ液で混ぜ混ぜするだけの簡単メニュー！
ふのりと春菊のあえもの
季節限定のふのりを市販の海苔の佃煮で春菊とあえてみました。海藻と春菊が意外に合うことを発見しました。
ごまソング 
春菊の和え物
レシピなんて たいそうなものじゃありませんが・・・（＾＾；
ハルヨコ亭 
春菊の和えもの☆
超簡単！！初めてのレシピUPです。春菊をゆでて、和えるだけ！！むくみ解消に役立つと噂の春菊。美味しく食べられます☆
春菊の和え物
春菊って鍋くらいしか使い道がなかったのですが、ふとほうれん草の代わりに使ってみたらどうだろうと思い、作ってみたところとっても美味しく主人も子供も喜んで食べてくれました♪独特の良い香りで和え物でもパクパクっとイケますよ～
はとよめ 
ゆでた法蓮草・春菊と生の水菜の和え物
ゆでた法蓮草と春菊に、生の春菊と水菜を加えて、くるみとごまも入れてポン酢で和えたら、いつもの和え物が新鮮になりました。
春菊の和え物
家族に評判でした
春菊の和え物
茹でてあえるだけ♪
アボカドと春菊で和え物
鍋物なんかで余った春菊ちゃん・・居ませんか？ちょっとした箸休めに、お酒のおつまみにもど～ぞ。
納豆と春菊の和え物
春菊の香りと納豆がベストマッチ。なんで今までこの食べ方をしなかったんだろう？
春菊ツナ和え物
簡単で…いい箸休め的に仕上がりました〜
春菊の和え物
レパートリーの少ない春菊が、お家にある、少ない材料でとても美味しく食べれます。
食いしん坊のめぐみん 
春菊となめこの和え物
春菊はほかの青菜でもOKです！素朴ですがクセになりますよ。
春菊の和えもの♪
新鮮な春菊が安かったので、簡単な和え物にしてみました♪春菊特有の香りが、シャキシャキ美味しくて箸休めにお勧めです😊
春菊と舞茸の和え物
超簡単。あと一品が欲しいときに。舞茸と春菊が香る
春菊としらすのあえもの
箸休めやおにぎりの具にも。
あさりと春菊の和え物
春菊の強い香りと味を、マヨネーズが優しくします。
春菊とハムの和え物
ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。あと一品欲しい時の和え物です。
春菊とゆで卵の和え物
栄養たっぷりの春菊を簡単に（*^_^*）ゆで卵が春菊の苦味をまろやかにしてくれます。春菊が余ったら、是非！
ななカフェ 
春菊とシーチキンの和え物☆
旬の野菜、春菊を使ってあと一品に！！
春菊とカニカマの和え物
簡単に作れるので副菜におすすめです。彩りがいいので食卓が華やかになります。
春菊とソーセージのあえもの
わさびがピリっときいていてお酒のつまみとしてもいけます。歯ごたえがたまりませ～ん。
のぷゆり 
キムチと春菊の和え物
春菊は苦手…とおっしゃる方でも美味しく食べていただけるのではないかなと思います。キムチの旨味が春菊の香りを引き立てます。
春菊とサラダチキンの和え物
旬の春菊を サラダチキンと合わせた 和え物。箸休めや、お弁当に どうぞ！
春菊の和え物
ニンニク効いてる春菊の和え物！
春菊の酢味噌和え物
香りの強い春菊も、子供も知らずに食べてくれますよ。春菊ではなく、我が家ではハンダマでもこの和え衣を使って、お父さん、子供も美味しく食べてます♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17479330
