でぇ~きたっ♥若鶏のディアボラ風?♥

papikun @papikun
★話題入り感謝★
サイゼのメニューに魅せられて、どうにか自宅で作れないかと試行錯誤した結果がコレ♪
このレシピの生い立ち
サイゼの若鶏のディアボラ風が好きで好きでたまらずに考えました(*^-゚)vィェィ♪
でぇ~きたっ♥若鶏のディアボラ風?♥
★話題入り感謝★
サイゼのメニューに魅せられて、どうにか自宅で作れないかと試行錯誤した結果がコレ♪
このレシピの生い立ち
サイゼの若鶏のディアボラ風が好きで好きでたまらずに考えました(*^-゚)vィェィ♪
作り方
- 1
鶏肉は包丁の裏でたたき、ニンニク、クレージーソルト、粗引きコショウを揉みこんでおきます。
- 2
漬けダレの材料を全て合わせ、そこへ①を1時間以上漬けます。その後漬けダレ(野菜込み)はさっとフライパンで炒めておきます。
- 3
ざっと野菜を払った鶏肉の肉のほうを上にしてオーブン上段230度で7分、返して9分、炒めた漬けダレを乗せて2分焼きます。
- 4
酒と醤油、みりんをあわせてレンジ(小さめのフライパンでも)で暖め、③にかけたら完成です❤(焼いた肉汁も加えても)
- 5
高級な味にしたい場合のタレ=バルサミコ酢大さじ2、醤油大さじ1、蜂蜜小さじ1で(≧y≦*)
- 6
こちらも皆さんのおかげで話題入りさせていただきました❤
なんとこれで50個目(。→ˇ艸←) - 7
’15.06.22におかげさまで2度目の話題入りに❤
たくさんのれぽをいただけて幸せです! - 8
12’11/1
NHK「あさイチ」にて出演、紹介させていただきました❤ - 9
7/26発売のレシピ本「おうち外食 完コピレシピ107」にも掲載されています❤
コツ・ポイント
この漬けダレに漬け込むと、鶏がとっても柔らかくてジューシーになるんです♪
以前のフライパンで焼く作りかたを旦那から「サイゼリアはオーブンで焼いてる」と言われたのでレシピを見直しました凹
女性にはレモンを添えてサッパリ食べるのもお勧め♡
似たレシピ
-
-
-
-
これぞお店の味!我が家の絶品チキンライス これぞお店の味!我が家の絶品チキンライス
試行錯誤してできた、まるでお店で食べているような味のチキンライスが出来上がりました!自慢できる味で、家族も大満足です♪happyママ♪
-
-
トマトのイタリアンドレッシング トマトのイタリアンドレッシング
自家製トマトが真っ赤に!これを使ってドレッシングを作ろうと♪ ローズマリーもあるし、乾燥バジルも。これからの暑い夏を乗り切るために、あっさりした具沢山のドレッシングを作ってみました。野菜だけでなく、何でも使えるドレッシングです。 catsmama -
鶏肉、ジャガイモのローズマリーソテー☆ 鶏肉、ジャガイモのローズマリーソテー☆
簡単~♪白ワインに、ビールに、パンに、おもてなしにもピッタリなお洒落メニュー♡2013/4/27:話題入り☆感謝! 桃屋誰 -
失敗なし!3つのコツでお店風グリルチキン 失敗なし!3つのコツでお店風グリルチキン
2014.2.18「鳥もも肉」カテゴリー登録されました!「何となく焼くだけ」との違いを体感して下さい! こじまぽん助 -
トースターで焼くだけ♪ 手羽中の香草焼き トースターで焼くだけ♪ 手羽中の香草焼き
話題入り・感謝♡揚げずにトースターで焼くだけですからすっごい楽チ~ン(*^_^*)と~~~ても美味しいです❤ mielle -
-
-
簡単!ハーブチキン☆クリスマスにも☆ 簡単!ハーブチキン☆クリスマスにも☆
人気検索第1位☆感謝!!バルサミコとにんにくがアクセントの簡単ハーブチキンです!クリスマスにもおススメです☆ こはる母さん食堂
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17479352