拉麺✕炒飯+スープ＝
みみんご。 @cook_40034301
なると・メンマ・チャーシュー
おなじみ中華そばの三種の神器でチャーハンを作ってみる。
このレシピの生い立ち
ラーメンが大好きな親父に、
家ラーメンの連チャンが飽きたと母が訴えたら、
こういうことになった。
＊写真は卵入り。
拉麺✕炒飯+スープ＝
なると・メンマ・チャーシュー
おなじみ中華そばの三種の神器でチャーハンを作ってみる。
このレシピの生い立ち
ラーメンが大好きな親父に、
家ラーメンの連チャンが飽きたと母が訴えたら、
こういうことになった。
＊写真は卵入り。
作り方
- 1
◆の材料は
細かく切っておく。
ネギは薄い輪切り。 -
- 2
フライパンに少量の油をひき、
生温いご飯＆◆の材料を炒める。 - 3
全体に火が通ったら★で調味し、ネギを入れてﾊﾟﾁｯﾊﾟﾁｯっと拍手が聞こえたら完成。
コツ・ポイント
調子こいてパラッッッッッッッパラにしてみた事がある（水分でる食材ないからできる）
が、
あんまりパッッラッッパラッツなのは、びみょう鴨。
適度な水分も大事と知った梅雨時の昼。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480405
