【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風

ゆーにゃお @cook_40033021
カルボナーラのあの味がじゃがいもとベストマッチ!ご飯が進むお味です♡
’09/11/30 100人話題入りしました!
このレシピの生い立ち
パスタを作る機会が無いので、パスタの味のするおかずを作ってみたかったから。
08/04/15 10人話題入り、09/11/30 100人話題入り、21/10/14cookpadニュースに掲載されました
【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風
カルボナーラのあの味がじゃがいもとベストマッチ!ご飯が進むお味です♡
’09/11/30 100人話題入りしました!
このレシピの生い立ち
パスタを作る機会が無いので、パスタの味のするおかずを作ってみたかったから。
08/04/15 10人話題入り、09/11/30 100人話題入り、21/10/14cookpadニュースに掲載されました
作り方
- 1
じゃがいもを千切りにし、水につけておきます。
ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。
ベビーチーズを千切っておきます。 - 2
フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れてカリッとするまで炒めます。
次に水切りしたじゃが芋を入れて、しっかり火が通るまで炒めます。
炒めている間に☆を混ぜておきます。 - 3
じゃが芋に火が通ったら火を止め、☆をいれて勢いよくかき混ぜます。
お皿によそって、黒胡椒をかけたら出来上がり。 - 4
興味を持ってくださった皆様、本当にありがとうございます。作ってくださった方も大感謝です!
コツ・ポイント
卵の火の通り具合はお好みでどうぞ。(半熟程度がオススメです)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481509