びっくり!!ぅんま~*さきいか天

ユーロン
ユーロン @Yuron12

これは食べてみれば、やみつきになる味。違ったさきいかの食べ方、お試しあれ★
このレシピの生い立ち
ある時、お祖父ちゃんが「さきいか食いたいけど、硬くて食べられん。」と悲しそうに言いました。そして生まれた「さきいか天」。
お祖父ちゃんでも食べられるようになりました。

びっくり!!ぅんま~*さきいか天

これは食べてみれば、やみつきになる味。違ったさきいかの食べ方、お試しあれ★
このレシピの生い立ち
ある時、お祖父ちゃんが「さきいか食いたいけど、硬くて食べられん。」と悲しそうに言いました。そして生まれた「さきいか天」。
お祖父ちゃんでも食べられるようになりました。

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材料

作りやすい
  1. さきいか 適量
  2. 小麦粉 1カップ
  3.   卵と合わせて1カップ
  4.   1個

作り方

  1. 1

    衣を作る。
    卵をほぐして、水を注ぎ、1カップにする。
    小麦粉を加え、さっくり混ぜ合わせる。

  2. 2

    油を180度に熱し、さきいかを3~4本ずつとり、衣をつけ、揚げる。
    カラッと揚がったら取り出す。

  3. 3

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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