ホワイトソースで簡単ドリア
のんびりさとし @cook_40035064
顆粒のホワイトソースの素で簡単にドリアができちゃいました☆ 忙しい日にお勧めです。
具材はお好みでどーぞ（＾＾）
このレシピの生い立ち
母が顆粒のホワイトソースを使ってよくグラタンを作ってくれたので、応用してドリアにしてみました。
ホワイトソースで簡単ドリア
顆粒のホワイトソースの素で簡単にドリアができちゃいました☆ 忙しい日にお勧めです。
具材はお好みでどーぞ（＾＾）
このレシピの生い立ち
母が顆粒のホワイトソースを使ってよくグラタンを作ってくれたので、応用してドリアにしてみました。
作り方
- 1
牛乳を鍋に入れ弱火で温める。そこに顆粒のホワイトソースの素を入れて混ぜる。
- 2
顆粒が溶けたら卵を入れ、とろみがでるまで静かに混ぜる。
- 3
グラタン皿にご飯とお好みの具材を盛りつける。
- 4
３に２のソースをかける。チーズ・パン粉をかけたら、オーブントースターで１０分焼く。焦げ目がついたら完成☆
コツ・ポイント
卵を入れた後、火にかけすぎるとプルンプルンに・・・。そんな時は牛乳を足してください。チーズをたっぷり乗せると、焦げ目がつきやすくて見た目もおいしくなりますよ。
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とーっても簡単なホワイトソースで簡単ドリアです♪具材を炒めながら作るので、ダマにならないホワイトソースです。
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