大根と舞茸とツナ☆オイポン炒め
じろじろ @jirojiro2002
大根消費のため❤煮る時間もない、サラダと言う感じでもない・・・と言う時、炒めてみました♪
このレシピの生い立ち
大根消費のため、煮る時間もないので、でもサラダじゃないし・・・で考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、7～8ミリくらいの拍子切りにする。きのこは、ほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油を入れて、大根が透き通ってくるまで炒める。
- 3
大根が透き通ったら、舞茸とツナを入れ、生姜と調味料を入れて軽く火を通したら、ブラックペッパーをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
■ツナ缶の油も全部入れてください、気になる人は加減してね♪■お好みのきのこ類でどうぞ♪
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