超簡単!!味付け要らずさんまチーズ焼き

ORCA
ORCA @cook_40035730

絶対失敗しない!!
だって、調味料は一切使わないので。
急な来客にもぴったり。ゴハンのおかずにも、お酒のおつまみにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家からの定期便に、なぜかさんまの缶詰が毎回入ってくるので、消化する方法を考えました。
すると、簡単においしくなるので、今ではさんまの缶詰を自分でも買うように…。

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材料

2人分
  1. さんまの蒲焼(缶詰 1缶
  2. チーズ お好みで
  3. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    耐熱容器に、玉ねぎ、さんまの缶詰、玉ねぎの順に乗せ、その上に缶詰のタレをかける。

  3. 3

    ②の上にチーズ(とろけるチーズ、スライスチーズなど、お好みの物で)、を乗せる。

  4. 4

    オーブントースターで
    10分ぐらい加熱。
    チーズに程よい色が付けば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは、水にさらした後、よ~く水切り(キッチンペーパーなどで)した方が、味が薄くならなくて良いです。

お好みで、パセリを散らしても おいしい。

めんどくさい時は、耐熱容器でなく、アルミホイルの上に乗せ、そのままお皿に盛ります。後片付けがラクです(^ ^)/

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レシピ作者

ORCA
ORCA @cook_40035730
に公開
美味しいものを食べるのが大好き!冷蔵庫の中にあるのをベースにメニューを毎日考えてます。いつもテキト~なので旦那は「美味しくても同じものが食べれん!」とぼやき中・・・
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