✿磯部餅風❀ふっくら✿鶏肉の海苔揚げ

キョク
キョク @miyumedesu

まるで磯部餅みたい♪胸肉でも美味しく食べられる簡単おかずですO(▽` O) =3 =3 =3
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉がいつも安いですが、パサつくので子供が嫌がるので、子供達が喜んで食べてくれるように工夫してみました*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥

✿磯部餅風❀ふっくら✿鶏肉の海苔揚げ

まるで磯部餅みたい♪胸肉でも美味しく食べられる簡単おかずですO(▽` O) =3 =3 =3
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉がいつも安いですが、パサつくので子供が嫌がるので、子供達が喜んで食べてくれるように工夫してみました*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥

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材料

3~4人分
  1. 鶏肉もも肉or胸肉orささみ) 2枚400g程度
  2. ○酒 大2
  3. ○自然塩 小2分の1
  4. 1個
  5. 青海苔 大1強
  6. 片栗粉 大3
  7. 海苔 2枚

作り方

  1. 1

    肉は縦長に切る。幅は1cm程度。○で下味をつけて揉んで、20分くらい冷蔵しておく。

  2. 2

    卵と青海苔と片栗粉を入れて、またよく揉む。

  3. 3

    海苔を中央に巻きつけて、160~170℃の油で6分弱くらい揚げる。

  4. 4

    出来上がりですヽ(*^。^*)ノ熱々をお召し上がりくださいね❤

  5. 5

コツ・ポイント

熱々がふっくらしていて特に美味しいですが、お弁当のおかずにもお薦めです(o^-')o

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