簡単！ガッツリ！納豆！豚しょうが焼き丼♪
ヨピオ @cook_40035913
食べ盛りの中学生や高校生のお子さんをおもちのかた必見です。
食いしん坊さんもね♪
いっぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
大学生の時（懐かしい）、しょうが焼きと納豆を別で食べていたときに思いつきました。一緒に乗っけたら、うめぇんじゃねぇかと。
友達に教えたらタマゴの黄身をのせて食べたら、まろやかになると言ってました。
豚と納豆で検索して一通り見てかぶってなかったと思います。
もし、似たようなレシピがあったらごめんなさい。
アプリでひらく作り方
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豚ロースを一口サイズに切って、醤油大さじ1、酒１、みりん１、しょうが適量を入れよく混ぜる。つまり、しょうが焼きができればいいです。
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- 2
ねぎを切っておき、納豆をおいしくなーれと言いながら混ぜましょう。タレも入れちゃいましょう。
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- 3
タレにつけたブタロースをごま油で炒める。最後にゴマをふりかける。
いいにおいがしきますねぇ♪ -
- 4
ごはんに納豆をドバッとかけます。
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- 5
その上からタレごと豚肉をモリモリっと乗せます。
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- 6
ねぎ、紅しょうが、のりを適当にちらして出来上がり♪
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コツ・ポイント
しょうが焼きが硬くならないように気をつけましょう♪
しょうが焼きのたれの分量は適当です。
大体こんな感じかなと書いただけなので、自分の好きな味にしちゃってください。
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