スピードメニュー!厚揚げのねぎ味噌のせ

そらうた
そらうた @cook_40032931

焼いた厚揚げにねぎ味噌をのせるだけの超簡単スピードメニューです!おかずにもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
いつもしょうが醤油でワンパターンだったので他に何かと考えて。

スピードメニュー!厚揚げのねぎ味噌のせ

焼いた厚揚げにねぎ味噌をのせるだけの超簡単スピードメニューです!おかずにもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
いつもしょうが醤油でワンパターンだったので他に何かと考えて。

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材料

1枚分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. ねぎ万能ねぎ 5cm分位~お好み
  3. ★味噌 大1弱
  4. ★みりん 大2
  5. ★砂糖 小1
  6. かつおぶし お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げは両面こんがり焼く。(私は魚焼きグリルで焼いてます)ねぎは刻んでおく。

  2. 2

    焼いた厚揚げを食べやすい大きさに切り、混ぜておいた★の味噌をのせるだけ。

  3. 3

コツ・ポイント

少し濃い目の味付けです。調味料はお好みで調節してください。オーブントースターで焼いても♪

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