厚揚げのねぎ味噌焼き

まもる
まもる @cook_40013533

いつもの厚揚げ焼きに味噌、ねぎとゴマ油
、ラー油を混ぜたタレをのせました。
おつまみチックになりました。

厚揚げのねぎ味噌焼き

コバミツ's cooksnap of when they made 厚揚げのねぎ味噌焼き.
まもる
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いつもの厚揚げ焼きに味噌、ねぎとゴマ油
、ラー油を混ぜたタレをのせました。
おつまみチックになりました。
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材料

2人分
  1. 厚揚げ １枚
  2. 味噌 大さじ１
  3. ゴマ油 大さじ１
  4. ねぎ １分本をみじん切り
  5. ラー油 少々
  6. 鰹節

作り方

  1. 1

    厚揚げを網、またはグリル
    で、香ばしく焼きます。

  2. 2

    ボールに味噌、ゴマ油、ラー油
    をよく混ぜ、ねぎのみじん切り鰹節もいれて混ぜる

  3. 3

    焼き上がった厚揚げを８等分し、２の味噌をかけて
    召し上がれ。

コツ・ポイント

この分量で厚揚げ２枚分くらいの味噌
が出来ます。
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