えだまめのわさびマヨあえ

chocho
chocho @cook_40036032

5分でできちゃう簡単おつまみレシピです。
これさえあれば、ワインがじゃんじゃんすすむという美味しさです!
このレシピの生い立ち
ビール党のハズ君もワイン党の私も大好きなうちの定番おつまみレシピです。アメリカでは生の枝豆はなかなか手に入らないので冷凍のものを使ってます。

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材料

2人分
  1. 枝豆 適量
  2. マヨネーズ おおさじ1
  3. わさび おおさじ1

作り方

  1. 1

    枝豆を表示時間通り茹でる。

  2. 2

    マヨネーズとわさびをよく混ぜ合わせておく。茹で上がった枝豆をさやからだしわさびマヨのソースに和える。

  3. 3

コツ・ポイント

わさびとマヨネーズは基本的に同量なのでもっとたくさんソースを作る時は倍に増やしてください。辛いのが苦手な方はわさびの量を調節してみてください。

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レシピ作者

chocho
chocho @cook_40036032
に公開
日本食といえばお寿司しか知らなかったアメリカ人とアメリカの食事=ハンバーガーだと信じていた私が2005年国際結婚!2人ともが美味しいって思える純和風でも純欧米風でもない「うちの家庭の味」を作るため日々レシピ研究中です♪
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