簡単ピザ

annsroom
annsroom @cook_40034732

ianoさんの短時間ピザを参考に作ったらピザ嫌いの子供もこれなら食べれると喜んでました! 主人も見た目から本格的で美味しいと絶賛してました!
このレシピの生い立ち
ianoさんの短時間ピザ♪を見たら簡単で美味しそうなのでどうしても作りたくなりました!

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材料

4枚分
  1. 強力粉 200g
  2. オリーブオイル 大さじ4杯
  3. 牛乳 100cc~120cc
  4. 小さじ4/1
  5. ピザソース 適量
  6. トマト 2個
  7. ハム 4枚
  8. ベーコン 4枚
  9. ピーマン 1個
  10. バジル 適量

作り方

  1. 1

    ボールに強力粉・塩・オリーブオイルを入れ、牛乳をいれながらスプーンで混ぜる馴染んできたら台の上で良くこねる

  2. 2

    大体まとまったらビニール袋に入れて30分暖かい場所で休ませる

  3. 3

    四等分に切って麺棒で平たく2㎜ぐらいに伸ばす

  4. 4

    クッキングシートの上に載せる

  5. 5

    ピザソース・ベーコン・ハム・トマト・ピーマン・チーズを載せて220度のオーブントースター又は温めてあるオーブンで6~8分程度焼く

  6. 6

    仕上げにバジルを乗せて出来上がり!

  7. 7

    生地を冷凍にする場合はクッキングシートの上に乗せてラップをする
    形が崩れないように平らに凍らせる

  8. 8

    冷凍した生地を焼く場合は上のラップだけはずして具を盛り付けてクッキングシートごとオーブントースター又は温めてあるオーブンに入れて220度で6分~8分ぐらい焼きます。具を載せてる間に自然解凍ができるので焼く時間は変わりません

コツ・ポイント

オーブントースターの場合は生地の真ん中の焼加減が難しいので、鉄板をひかないで網の上にクッキングシートをひいてピザを乗せて焼いた方が生地の裏側も焼けます

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レシピ作者

annsroom
annsroom @cook_40034732
に公開
月に1回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり!パン作りにハマり、次はおかずを作り~ジャムとゼリー作り~(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!(^^;
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