☆イカくんとセロリちゃん☆

ゴメ子 @cook_40030644
酒のつまみにもご飯の箸休めにも♪簡単に出来ちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
母がお友達から聞いてきたレシピで、人が集まる時によく出てました。セロリって今では大好きなんですが、かつては大嫌いで…。私がセロリ嫌いを克服できたきっかけの1品なんです♪
イカ薫がセロリの臭みを和らげてくれるので、セロリを克服したい方にも♡
作り方
- 1
セロリは洗って筋を取り、スライスする。
イカ薫もたべやすく切る。 - 2
①と塩をジップロックなどの保存袋に入れ、モミモミする。
- 3
冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり☆
コツ・ポイント
コツもポイントもありません(笑)。
セロリの他に大根や人参でも試してみましたが、これもまたイケましたよ~!冷蔵庫にある野菜で是非どうぞ!
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