☆イカくんとセロリちゃん☆

ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644

酒のつまみにもご飯の箸休めにも♪簡単に出来ちゃいますよ☆

このレシピの生い立ち
母がお友達から聞いてきたレシピで、人が集まる時によく出てました。セロリって今では大好きなんですが、かつては大嫌いで…。私がセロリ嫌いを克服できたきっかけの1品なんです♪
イカ薫がセロリの臭みを和らげてくれるので、セロリを克服したい方にも♡

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材料

  1. イカの燻製 30g~
  2. セロリ 2本
  3. 一つまみ~

作り方

  1. 1

    セロリは洗って筋を取り、スライスする。
    イカ薫もたべやすく切る。

  2. 2

    ①と塩をジップロックなどの保存袋に入れ、モミモミする。

  3. 3

    冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

コツもポイントもありません(笑)。
セロリの他に大根や人参でも試してみましたが、これもまたイケましたよ~!冷蔵庫にある野菜で是非どうぞ!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644
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