さつま揚げの和風おつまみピザ

ムー君
ムー君 @cook_40032203

パッ!と簡単に出来ちゃう!お弁当にもおつまみにもOKです。
このレシピの生い立ち
さつま揚げは焼くだけでもおいしいけど、たまには違った感じにお料理しました♪

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材料

2人分
  1. さつまあげ ミニ4枚
  2. 長ねぎ(みじん切り) 大さじ3
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ピザ用チーズ 大さじ2~3
  6. 刻みのり 適量
  7. パン粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに長ねぎのみじん切り・マヨネーズ・醤油・ピザ用チーズを入れ、スプーンでチーズを細かくしながら混ぜる。

  2. 2

    ①に刻みのり・パン粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    アルミホイルの上にさつま揚げを置き、その上に②をのせる。

  4. 4

    トースターまたはグリルで表面がこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

トースター・グリルではなく、レンジで加熱してもOKですが、焼いた方がこんがりしておいしくなります。

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レシピ作者

ムー君
ムー君 @cook_40032203
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