油揚げで♪しいたけの和風ピザ

そいみーと
そいみーと @cook_40054315

油揚げを使って簡単おつまみピザ!お待たせナシで一品出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
油揚げを使って、ちょっと変わった料理が作りたくて。有り合わせの材料で作ってみました!
簡単で美味しい和風のおつまみが出来上がりました♬

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材料

4人分
  1. 油揚げ 4枚
  2. 生しいたけ 4枚
  3. 小ねぎ 2〜3本
  4. みそ 大さじ1
  5. 粉山椒 少々
  6. ピザ用チーズ 80g

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をまわしかけ、油抜きする。
    生しいたけは薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    油揚げの水気を拭き取り、みそを薄く塗り、粉山椒をふり、しいたけ•小ねぎをのせる。更にピザ用チーズをふりかける。

  3. 3

    オーブントースターでチーズが溶けてこんがりするまで焼く。食べやすく切って盛り付ける。

コツ・ポイント

お子様には、粉山椒なしでも美味しいです。
辛いもの好きな方は、七味唐辛子を振りかけてもいいですよ☆
焦げ目が付くまでこんがり焼き上げてアツアツのうちにどうぞ (*^^*)

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レシピ作者

そいみーと
そいみーと @cook_40054315
に公開
お料理大好き。食べるの大好き。キッチンに居るの大好きです。子供の「おいしい」が何よりの誉め言葉❤皆さんの素敵なレシピから、日々勉強しております ☆*.:*☆フードコーディネーター、食生活アドバイザー、食育実践プランナー取得。お菓子作り、パン作り楽しんでます。よろしくお願いいたします(*^-^*)
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