大和芋もっちり揚げ
はすはす @cook_40036287
地元野菜コーナーで大きな大和芋が１００円で売っていたので買ってはみたけど・・・・・
のりと合わせてみましたｗ
このレシピの生い立ち
地元野菜コーナーで安かったので大和芋を買ってはみたけどどーしたらいいものか・・・・
棚を見れば湿気そうなノリまでｗ
合わせて揚げちゃえ～って感じですｗ
アプリでひらく作り方
- 1
大和芋の皮を剥いて摩り下ろす
- 2
のりを一口大の大きさに切っておく
- 3
のりの上に摩り下ろした大和芋を乗せて
１８０度の油で軽くきつね色になるまで
揚げる - 4
しっかり油を切って
醤油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
こつ・・・・ないですｗ
全て、適当に好きな分量でやっちゃってください
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