【大量消費】簡単白菜の漬物

まりなんど @cook_40159364
白菜1つが100円で売っていたのでこれは買いでしょ!
このレシピの生い立ち
毎年、冬になると白菜漬けをつくってます^^
今年は白菜が安くて助かります♪
作り方
- 1
今回は格安で1個丸ごとゲットしました。
外側の硬い葉は切り落としてください。 - 2
白菜を1/4にきりおとし良く洗い落とし、ジップロックの中で塩もみします。
- 3
シンナリしてきたら昆布、唐辛子を袋に入れしっかり空気を抜いて封をします。
- 4
封をした状態で白菜の2倍程度の重しをのせ一晩待ちます。
- 5
水分がたくさんでるので、しっかり水分を切っったら完成!好みで、ニンニク、醤油等を混ぜ混ぜ^^
コツ・ポイント
想像以上に水分が出るのでしっかりと袋を閉めてください
似たレシピ

白菜の漬物 超簡単!美味しい♡
つくれぽ100件突破!感謝!白菜が少しでも作れるし、簡単で美味しい!少しだけ必要な時や、白菜が残った時にどうぞ!


即席♡白菜のピリ辛お漬物
大きい白菜が100円♡ツマミも無かったので簡単に作りました(*^^*)白ごまたっぷりがオススメです♪


白菜のお漬物
あまった白菜で、簡単アッサリ美味しいお漬物が出来ました٩(ˊᗜˋ*)و


白菜の漬け物
白菜が美味しい季節なので、白菜の漬け物作りました。これから重宝します^_^


白だしで白菜の漬けもの
白菜シャキシャキして美味しい〜よ(^^)浸かり具合がもう少し足らなかったらもう1日漬けて下さい。


ビニール袋バージョンです。白菜の漬物
漬ける容器お持ちではない方、ビニールでどうですか?冬に美味しい白菜の漬物です。


簡単♡漬物(白菜)
簡単にできる、お漬物です♪塩加減・甘みは、白菜自体の甘さや好みに合わせて、調節してくださいね〜!


白菜大量消費 白菜のお漬もの
発酵食品を積極摂取自家製ならば保存料などなし塩加減も自由自在白菜の特売をみかけたならばぜひ


漬け容器バージョンです。白菜の漬物
漬ける容器お持ちの方は是非。冬に美味しい白菜の漬物です。


白菜を浅漬けして☆★2味に漬け物★☆
白菜【大】が1個100円だったので半分は冷蔵庫保存→料理に普段使い。もう半分は→漬け物1・柚子&キムチ唐辛子


昔ながらの白菜の漬物
毎年、お正月に備えて白菜で漬物を作っています。祖母、母から伝わるシンプルな方法ですが、漬かるのが楽しみです。


白菜の漬物(一夜漬け容器使用)
白菜100gで作れます。


作り置きに簡単♪白菜の甘酢漬け☆漬け物
ご飯のお供やおつまみに甘酸っぱさが癖になる白菜の甘酢漬けです♪残った甘酢で繰り返し白菜を漬け直して大量消費や作り置きに☆


絶品 簡単 白菜つけもの
干した白菜は甘みが増します。我が家は、最後につゆの素をキャップ1杯回し掛けてから食べます。


白菜の漬物(母の味~)
これだけで新米をいただく幸せ。にんにくが決め手♪忘れないように覚書です。


白菜のお漬物
おばあちゃんの白菜のお漬物 毎年12月頃美味しい白菜が出回る頃作ります。


白菜の漬け物
ピクレ(picre:即席漬け物容器)で作る白菜の漬け物。少量サイズで簡単に作れるので、重宝しています。


白菜のお漬け物
1度食べ始めたら止まらない♥ごはんにもお茶にも合います。※11/30 追記しました。


白菜で簡単漬物
余った白菜は漬物に


自家製白菜でお漬物
簡単!しょっぱすぎず、ご飯が進むお漬物!


簡単♡美味しい♡白菜の漬物
お鍋で残った白菜困りませんか?新鮮なうちにお漬物にしちゃいましょう♪


手作り☆白菜のお漬物
天気の良い時にお昼頃まで干します。あとはジップロックにお任せ。


手作り♡白菜の漬物♡
実は簡単!ばぁちゃん直伝!沢山頂いた白菜を漬物にしました♡


ピリ辛☆簡単☆白菜の漬物♪
ビニールに入れて揉みこむだけ♪簡単うんまい白菜漬けです。※H28.2.7 話題入りしました♪


白菜のおつけもの
市販品では食べられない絶品のお漬物です。 分量はご家庭で調節してください。 白菜10:塩1です。


白菜の漬物
簡単にできる美味しい白菜のだし漬け。


白菜のつけもの
白菜もらったので簡易的なつけもの作りました。


白菜のお漬け物
晩秋から冬の味な炊きたてご飯と白菜の漬け物。朝ご飯のお供に夕飯の一品に。お家で意外と簡単に出来ちゃいますよ。


白菜の漬け物
簡単に漬けれます~


漬物みたいな白菜煮
塩漬けの白菜の材料で煮てみました。白菜は縦に、線維に沿って切るととろとろに煮えますね♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19367583