さばのトマトソースグリル
サバとトマトって相性ぴったりなんです♪煮てもグリルにしても美味しい～！
このレシピの生い立ち
上に書いたとおりです。
作り方
- 1
さばは１口大のそぎきりにする。
- 2
天板にクッキングペーパーを敷いて、サバを重ならないように並べ、塩こしょう、にんにくのみじん切りをふる。
- 3
２にトマトソースをかけ、オレガノ、バジルなどをふって２００度のオーブンで約１５分焼く。
- 4
☆トマトソース
材料をオリーブオイルで炒め、弱火で煮る。量が約半分になったら、しおこしょうで味付けする。
コツ・ポイント
栗原さんのレシピを参考にアレンジして作りました。大好きな芽キャベツをそえて色合いもキレイです。
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とっても美味しい こばたんさんの「サバは鯖でもサバトマト♪（圧力鍋使用）」。残ったソースがもったいなくて、ペンネにアレンジしました☆（ちなみに鯖は入っていません、念のため…）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17490642
