意外に簡単バーニャカウダソース

mikkusan
mikkusan @cook_40030941

テレビでやっていたのを作ってみたら、意外に簡単でした~♪
このレシピの生い立ち
テレビを見てたらやってたのでそれをアレンジしてあります。本物も一回どんなものか食べてみたいなぁw

意外に簡単バーニャカウダソース

テレビでやっていたのを作ってみたら、意外に簡単でした~♪
このレシピの生い立ち
テレビを見てたらやってたのでそれをアレンジしてあります。本物も一回どんなものか食べてみたいなぁw

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材料

  1. ニンニク 1かけ
  2. アンチョビソース 大2
  3. 生クリーム 50cc
  4. オリーブオイル 大2

作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクのすりおろしを入れ、弱火で暖める。

  2. 2

    香りがたってきたら、アンチョビソースと生クリームを入れ、とろとろしてきたら出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

テレビではアンチョビペースト5グラムとありましたが、面倒だったので私は冷蔵庫にあったアンチョビソースで代用しました。それでも美味しかったですよ~^^

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mikkusan
mikkusan @cook_40030941
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秋田出身、東海在住。のんびりつくレポ隊やってます(*・∀・*)ノ
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