レンジde豚肉のみぞれ煮

あほりん @aho123
材料を混ぜてチンするだけの簡単ずぼら料理!なのにとっても美味し~い。お試しあれ~♪豚くんでも牛くんでもどちらでもいけますよ!!
このレシピの生い立ち
とても簡単に美味しくできるものはないかと思い、冷蔵庫にあったものだけで作ってみたら結構イケました♪チンするだけなので、一人暮らしの方や、主婦の方のお昼ご飯にも!一品にも、丼の具にもなるスグレモノですw小鍋で煮ても作れます。
作り方
- 1
大根は皮をむいて、おろして、ざるにあけて水気を切る。
- 2
大根おろしとにんにくを耐熱ボールに入れて混ぜる。
- 3
そこへ焼肉のタレを入れて、具にからめる。
- 4
ラップをかけて、600Wのレンジで4~5分チン。
- 5
青ネギとゴマをふりかけて出来上がり♪
- 6
煮汁が美味しいので、つゆだく丼にしてもw
コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子をかけても美味しくいただけます。レンジの時間はワット数などで適宜変えてください。火の通り加減が気になる場合には、途中で取り出してかき混ぜてから再びチンしてください。応用編で牛くんのみぞれ煮もオススメで~す!
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