☆フワフワみぞれ納豆☆

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

納豆に大根おろしを混ぜるとフワフワになりマイルドになりました。大葉とおじゃこを加えると香りも栄養も良くなり あと1品という時にも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
普段、大根おろしに おじゃこを入れて食べますが納豆もプラスしてみました。驚くほどフワッとなり食べやすくなりました。

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック
  2. 大根 60g
  3. 1個
  4. ねぎ 適量
  5. 大葉 2枚
  6. 2倍濃縮めんつゆ 大匙1
  7. おじゃこ 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろします。ねぎは小口切り大葉は千切りに。

  2. 2

    ボウルに納豆と卵と大根おろしに、めんつゆを入れ混ぜる。

  3. 3

    器に盛りトッピングにおじゃこと大葉、ねぎをのせ完成♪

コツ・ポイント

2で よく混ぜるほどフワフワになります。パスタに混ぜても美味しくいただけます。めんつゆは大根の水分により調整して下さいね(^-^)

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レシピ作者

かおるっち
かおるっち @cook_40033533
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なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
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