ピリッと刺激的☆白滝のかき玉汁

ましゃまろママ
ましゃまろママ @cook_40036752

ヘルシーな白滝のかき玉汁をコチュジャンでピリッと仕上げてみました(^_-)
このレシピの生い立ち
前の日に残った白滝を使いたくてお味噌汁にしてみました♪

ピリッと刺激的☆白滝のかき玉汁

ヘルシーな白滝のかき玉汁をコチュジャンでピリッと仕上げてみました(^_-)
このレシピの生い立ち
前の日に残った白滝を使いたくてお味噌汁にしてみました♪

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材料

2人分
  1. 白滝 1/2袋
  2. 1個
  3. 味噌 大さじ2
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. 出し汁 400cc
  6. 適量

作り方

  1. 1

    出し汁が沸騰したら、白滝を入れる。再び沸騰したら、弱火にし味噌とコチュジャンを入れる。

  2. 2

    最後に卵を入れふわっと仕上げ、お碗に葱を載せて出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はコチュジャン多めでもいいかも^m^ 写真は子供のを取り分けるために、コチュジャンは入ってません。

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